Продовольственные рынки в Рио-де-Жанейро

Продовольственные рынки в Рио-де-Жанейро

Продовольственные рынки в Рио-де-Жанейро

Если путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, то путь к душе города не может быть слишком далек от того же пути. И хотя во всем Рио-де-Жанейро не найти места, где было бы невозможно лишний раз купить традиционную выпечку или добрую тарелку бобов и риса, всё же, иногда гораздо интереснее отправиться на поиски традиционного блюда, и провести день, исследуя один из многих продовольственных рынков Рио, и узнать, что вам могут здесь предложить. Для местных жителей поход на рынок это еженедельный ритуал, потому что здесь гораздо быстрее можно найти то, что нужно и купить дешевле, чем в супермаркете.

Свежие овощи и все виды уникальных бразильских фрукты доступны с трибун, и либо продаются по весу или в больших пакетах (Lotes), оба варианта всегда оказываются достаточно недорогими. Некоторые из наиболее предприимчивых киосков даже продают свежие нарезанные овощи в мешках. Огромные стейки, куриные ножки и прочие куски мяса находятся повсюду, в то время как, в некоторых киосках предлагают сделать севиче или сашими из свежей рыбы.

Дегустация на рынках в Рио-де-Жанейро обычная практика, а вот в привычном понимании не является распространенным явлением, однако, всё же возможность поторговаться появляется у покупателей, это происходит ближе к вечеру, когда продавцы уже откровенно пытаются избавиться от своих товаров, чтобы отправиться домой.

Продовольственные рынки в Рио-де-Жанейро

Вот еженедельный обзор некоторых из лучших рынков свежих фруктов и овощей в Рио-де-Жанейро:

Понедельник: Авенида Энрике Дюмон, Ипанема – Зона Сул разветвляется огромным множеством супермаркетов высокого класса.

Вторник: Руа Мачадо де Ассис, Ларго де Мачадо

Закрытие Бонде де Санта-Тереза коренным образом отразилось на продуктовых поставках в этот район, закрылся крупный продуктовый магазин, а остались работать не большие магазины, торгующие в ограниченном ассортименте дорогим товаром. Тем не менее, по утрам во вторник, новый поставщик фруктов и овощей привозит свой товар на площадь Ларго Невес Дос.

Автобус CEASA привозит на рынки пожилых людей. Эта инициатива создана местными властями с целью содействия продуктовым магазинам для доставки пожилых людей, которые не способны совершать прогулки на длинных расстояниях, отправляясь на различные рынки по всему городу. В автобусе вместо рядов с сиденьями, стоят ящики с фруктами.

Среда: Праса Никарагуа, Ботафого — очаровательная маленькая рыночная площадь с видом на Пан де Асусар (Гора «Сахарная Голова»).

Четверг: Руа Конде де Лагес, Лапа – небольшой тенистый рынок, хорошо подойдет для тех, кто не переносит жару.

Пятница: Руа Фелиция дос Сантос, Санта-Тереза — это самый симпатичный и самый свободный рынок из всех. Цены, как правило, несколько выше, однако сама здешняя атмосфера является сглаживающим фактором.

Продовольственные рынки в Рио-де-Жанейро

Суббота: Возможно, это самый захватывающий день недели, чтобы пойти на рынок, в субботу работают два больших рынка опциона. Руа Тадеу Костюшко, который соединяется с Руа Карлос Сампайо в Лапа, последний является «безумным базаром», чьи киоски выстроены в линию полностью вдоль дороги.

Воскресенье: Авенида Агосто Северон, Глория – в последний день недели здесь происходит что-то невероятное, чтобы продать фрукты и овощи, здесь перекрываются все дороги и на открывшейся местности, как грибы вырастают киоски.